豚ミンチの簡単回鍋肉♪♪。の画像

Description

2:2:2という調味料の割合で、失敗はありません(^_^)v

材料 (4人分)

100〜150g
中1/2玉
塩こしょう
少々
醤油
大2
みりん
大2
味噌
大2強
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    豚ミンチには塩こしょうをしておく。

  2. 2

    キャベツをざく切りにし、油(分量外)をしいたフライパンで炒める。

  3. 3

    キャベツに軽く火が通ったら、豚ミンチを加え、ミンチがポロポロになるように炒める。

  4. 4

    ③に細切りピーマンを加え、更に炒め、醤油、みりん、味噌を加え、味をからめる、

  5. 5

    仕上げにごま油を回し入れ、出来上がり♪♪。

コツ・ポイント

辛めが好きな方は、コチュジャンを少々加えても、好評です(^.^)

このレシピの生い立ち

少ないお肉で回鍋肉を作りたかったので♪♪。
レシピID : 3659280 公開日 : 16/02/01 更新日 : 16/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (47人)

彩り美しい("▽") ありがとうございます(人д`*)

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のらむーちょ
香味野菜も入れてみました。美味しいです♪
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のらむーちょ
この味が好きで、何度も作っています^ ^ ピーマンなくて、白菜とざく切りを少し入れました。
写真
miiko大好き
挽肉に味がからんで簡単で美味しかったです。