捨てていませんか？かぼちゃの種☆
レシピID:365947
おつまみやお菓子作りなどに使うパンプキンシード。買わなくても手作りできますよ～☆かぼちゃを買うと必ずといっていいほど付いてくる種、捨てずに活用してみませんか？そのまま食べてもおいしい～殻の中にはこんなグリーンの種が入ってます☆
材料
| かぼちゃの種 | 好きなだけ |
| 塩 | 適量 |
| 水 | 適量 |
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1
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かぼちゃから切り離した種は繊維をとって水洗いする。
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2
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平べったいトレイなどに置いて乾かす。あったかい場所におくと早く乾きます。写真のように紙などは使わないほうが良いです・・くっつきますので。。
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3
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充分乾いたら、天板に種を重ならないようにおく。料理に使わずそのまま食べる場合には霧吹きなどで水を吹きかけたあと、塩をふる。
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4
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トースターで加熱する。ぽんっ、ぽんっ、と何個か弾けはじめたら火を止める。一つ取り出し、とがった方を縦に噛んで見てキレイに割れるようなら出来上がりです☆
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5
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小さな器に入れて、召し上がれ☆
コツ・ポイント
くれぐれも噛み切らないように・・殻を割って中身を出す要領で縦にやさしく噛んでみてください☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
66件
(60人)
食パン、もっと美味しくなりそうですね！ありがとうございますｖ
半分はうまく出来ましたか？また挑戦してみてくださいね★^^
リピありがとうございますｖチビチビ楽しんでくださいね♪
これからはこれで活用してくださいね！ありがとうございましたｖ
香ばしくて美味しいですよね♪ありがとうございます^^
気に入って頂けて何よりｖｖありがとうございます～♪
パン作りに使ってもらえるなんて嬉しいですｖ感謝ｖ
お酒も進みましたか？ありがとうございます★
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/26
夫がルーマニアから持ってきた家庭レシピです（＾＾）栄養もありますし、おつまみとして食べても塩がきいてておいしいですよ～☆
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店で売ってるパンプキンシードがこんな簡単にできるなんて！と感動しつつ、レシピどうりにやってみたんですが、殻から中身を取ろうとするとぼろぼろになってしまって…。（中身の種がボロボロ）））
どうしてでしょう？オーブントースターで焼きすぎちゃったのですかねぇ…（（（泣ｖ
また挑戦してみますね！
はじめまして！作って下さって、ありがとうございます♪
ぼろぼろになってしまいましたか～…残念です。。
やはり加熱時間が長いか、それか種がやせている場合かと思われます。
再度、時間を短くして挑戦してみてくださいっ
うまくできるとポリポリとまらなくなりますよ（*＾＾*）
こちらのレシピ、楽しくできました。
種が薄かったせいか、微妙に取り出しにくくてきれいなつくﾚﾎﾟ写真になりませんでしたが、めっちゃおいしかったです。
食べだしたら、とまりませんね。
ごちそうさまでした。
素敵なレシピをありがとうございました。
はじめまして～♪レポどうもありがとうございました！
種がうすいとどうしても割れがちなんですよね（＾＾；
でも喜んでいただけたようで嬉しいです。
よかったらまたしっかりした種で挑戦してくださいませ★
今、ハロウィンにむけかぼちゃケーキ・かぼちゃクッキーなど練習中です★
飾りとしてパンプキンシードを…
と思い、このレシピを発見！！
今日作ってみたんですが、全然キレイに剥けず(+_+)
もしや・・・
そのまま食べる食べないにかかわらず、水はふりかけるものなんでしょうか？？
そのまま食べるときだけ、水＋塩なのかなぁ～と思いまして…(^_^;)
はじめまして！ご訪問ありがとうございます(^^)
うまくできなかったですか～…
水は塩がうまくつくようにかけるので
なくてもＯＫですよ。
そして、料理に使う場合は
あんまり加熱しすぎないようにしてください。
夫いわく、種を乾かして、そのまま使っても
大丈夫だそうです☆
ハロウィンに向けて頑張ってくださいね♪