«おれんぢ色のレシピ (23品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :366001

ハワイのお菓子＊バターもち＊

ハワイのお菓子であるバターもち。表面カリカリ、中はモチモチ！手が止まらなくなる美味しさです♪
焼いている時の香りもまた最高!!

是非お試しあれ。

おれんぢ色

材料（ 30×30cm天板1枚分）

もち粉

250g

バター

120g

砂糖

100g

卵

3個

ココナッツミルク

375ml（1缶）

バニラエッセンス

少量

1: オーブンを170℃に予熱しておく。
天板にバターを塗りクッキングシートを敷く。

2: 室温に戻したバターに、砂糖、卵、ココナッツミルクを順に入れて、その都度よく混ぜる。

3: もち粉を加え混ぜる。最後にバニラエッセンスを数滴。
※2と同様にしっかりと。多少ならダマが残っていても大丈夫です。

4: 1で用意した天板に3を流し入れる。オーブンの下段で45分くらい焼く。

コツ・ポイント

もち粉がない場合は上新粉などで作れますが原料はうるち米ではなくもち米で。白玉粉は塊が崩れないのでお勧めできません。表面の部分が好きなのでかなり薄くなるようにしてあります。厚めが良い方は型に入れたり分量を増やして下さい。焼き時間は長めに！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (3人)

11/12/26

また②作ってしまいました☆相変わらずとてもおいしくて大好き！

☆満太☆

再れぽ感謝です。ありがたいお言葉！綺麗に焼けてて美味しそう♪

10/10/14

hawaiiの味～☆幸せ♪クセになるおいしさ☆ボリューミィー！

☆満太☆

ついつい食べすぎてしまうんですよね。つくれぽ感謝！

08/09/17

白玉粉をフープロにかけて作りました。もちもち～☆リピ確定です！！

peanuts1022

掲載遅れてすみません！白玉粉でも砕けば問題なしですね。感謝☆

08/02/27

焦がしちゃいましたが、ほんとに止まらない美味しさでした♡

しほほ

つくれぽありがとうです☆独特の食感ですよね。是非リベンジを！

このレシピの生い立ち

公開日： 07/04/27

ココナッツミルク＋モチモチという魅惑に惹かれて…。元のレシピよりお砂糖を減らしたり、アレンジしてます。甘いのが好きな方はお砂糖を20～30g足した方が良いかも。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

5位