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レシピID :366020
アスパラや茹で野菜の好きな食べ方
粒マスタード入りのカレーマヨでシンプルに茹でた野菜がおいしい♪お好みの野菜でどうぞ。
材料 （ ２人分 ）
アスパラ
１束（８本）
ゆで卵
２個
■
☆ソース
粒マスタード
小２（お好みで）
マヨネーズ
大２と１/２
カレー粉
小１
ガーリックパウダー
少々
ブラックペッパー
少々
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1
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：☆ソースの材料は混ぜ合わせておく。半熟ゆで卵は用意して置いて下さい。
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2
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：アスパラの根元２ｃｍ位の固い部分は切り落とし、塩少々を加えた熱湯で茹でる。
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3
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：アスパラと卵を盛り付けて、ソースで召し上がれ♪（＊写真はじゃがいもも一緒に）
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4
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★ソースはアスパラ以外にも、インゲン、スナップエンドウ、じゃが芋、絹さや、人参、そら豆、焼きカボチャなど等にも合います。
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5
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★ソースの応用レシピ「エビといんげんの粒マスタードカレーマヨ（ID：404647）」
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(47人)
おお、お酒にも合いそうですね^^つくれぽありがとうございます
お店の一品みたい♪いつも温かいコメントありがとうございます
苦手な方にも楽しんで頂けて嬉しいです！つくれぽありがとう
アスパラたっぷりでいいですね～レポありがとうございます☆
ポテトにもよく合いますよね♪素敵なれぽありがとうございます
また作ってくれてありがとう。卵にも合いますよね！
11/05/01
ameshosuki
お洒落一品に変身してますね！南瓜もおいしそう。ありがとう
種類も豊富でおいしそうですね！ありがとうございます
つくれぽありがとうございます。カレー味、おいしいですよね^^
即リピありがとうございます♪ポテトによく合いますよね
オクラ！おいしそう～是非やってみますね。素敵レポありがとう
レポありがとうございます。また作ってやってくださいね♪
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