料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

隠し味は･･･うちの春雨サラダ☆

レシピID:366036

ちょっと加えるだけでマイルドに☆
２００７年１１月６日、話題入りさせていただきました、ありがとうございます♡

材料（２人分）

春雨	お好みで
きゅうり	１本
ハム	３枚
卵	１個
★醤油	大さじ３
★酢	大さじ２
★ごま油	大さじ２
★砂糖	小さじ１
★マヨネーズ	少量
白煎りごま	お好みで

1: 春雨を茹でて水洗いし、水気を切っておく。きゅうりとハムは千切りに、卵はで錦糸玉子を作る。これらをボウルに入れて和えておく。

2: 別のボウル（計量カップでも）に★の調味料を入れて混ぜてる。

3: １のボウルに２の調味料を入れて和えて冷蔵庫で冷やす。

4: 食べる時に白煎りごまを指の腹でひねりながら入れて、出来上がり☆←食べる直前の方がごまの風味が生きて好きです!!

コツ・ポイント

材料を先に軽く和えておく事で、タレを入れてグリグリかき混ぜなくてすみます。余ったタレはサラダのドレッシングとしても使えるので私は多めに作っちゃいます。この３倍に対して、マヨネーズ小さじ１位で作る事が多いです。マヨネーズは隠し味としてちょっとで構いませんが、マヨラーの私は食べる時に自分の分だけ更にマヨ追加で食べちゃいます（笑）マヨ多めでももちろん美味しいです、お好みでどうぞ!!