パーティにも♡ブルーチーズディップソース

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Description

野菜スティックやクラッカー、バッファローウィング等のディップとして、作り置き出来、ちょっとしたパーティにも大活躍!

材料 (作りやすい量)

マヨネーズ
60g
1個
1/4個
ニンニク
1片
胡椒
少々
パセリ
軽くひとつかみ

作り方

  1. 1

    チーズは適当にちぎり、玉ねぎは一口大に切り、レモンは絞っておく。

  2. 2

    全ての材料をミキサー、フードプロセッサー等に入れて塊がなく滑らかになるまで混ぜれば完成!

コツ・ポイント

チーズはゴルゴンゾーラが私は好きですが、お好みのブルーチーズでもOKです。
もしブルーチーズの独特の味があまり得意でない様なら、クリームチーズと半々にしても美味しいです。
瓶等に入れて冷蔵庫で保存可能です。

このレシピの生い立ち

大好きなゴルゴンゾーラですが、塊で買うと残ってしまう事もあるので、ディップソースにしたら大好評。
レシピID : 3660492 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あやーの82
美味しかったです!周りにも好評でした(^^)

つくれぽ感謝です♡喜んで頂いて嬉しいです♪

初れぽ
写真
風見鶏シン
アボカドと明太も!レモンやニンニクでサッパリと食べ易く大変美味!

初つくれぽありがとうございます♪ 彩も素敵ですね~♡