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07/4/28
レシピID:366055
作り方：
- 1
-
鍋にごま油、にんにくを入れて香りが出るまで炒めたら、豚肉を加える。
- 2
-
豚の色が変わったら、水800ｃｃを入れる。お湯が沸いたらタケノコとナンプラーとみりんを加えて5分ほど煮る。
- 3
-
最後にニラを加える。ニラの茎は細かく、葉は３cmにカット。一煮立ちして完成です。
メモ（コツ、ポイント）：
ニラに火を通し過ぎないようにして下さい。 ※オイスターソースを4/10追記しました。 胡椒の粗挽きを仕上げに振るとおいしいです。
このレシピの生い立ち：
我が家は塩豚を良く作ります。余った豚でナンプラー味のスープを作りたくて、旬のタケノコをニラを使ってみました。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件(17人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
チャーミルチャーミルちゃん嬉しいな♡そう言って貰えて感激♪ありがとう♡
みるすけみるちゃんに大好きって言って貰えて嬉しい♡いつもありがとう♡
kurukuruminくるみさん優しいコメントまでありがとう～嬉しくて泣けちゃう♡
おいしそう♪オイスターソース見てくれて嬉しいな～ありがとう♡
あきろあきろさん嬉し過ぎます♡私もご飯にかけました♪3回も感謝♡♡
かなちゅ筍レシピもおいしそう♪嬉しいコメも感激♡いつもありがとうね♡
あきろさんリピとっても嬉しいです♡ コメントも最高に嬉しい
haruﾏﾏharuちゃん元気かな？美味しそうに作ってくれてありがとう♡
I♡BOY苦手ナンプラーにチャレンジしてくれたのですか？嬉しい♡有難う
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コメント
4件のコメントを読む
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > シチュー・スープ・汁物 > エスニックなスープ > タイ風・アジアンスープ
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mamaさん、こんばんは＾＾
今日の母の日＆誕生日のおもてなしスープにmamaさんの韮とたけのこと豚バラのスープをチョイスさせていただきました。
このスープを初めて作って食べた時に、じわっと広がる旨みに旦那さんと2人で感動しました。
是非お義母さんにも食べてもらいたくて、今日も作らせていただきました。
とっても喜んでもらえて、私もすごく嬉しかったです*＾＾*
素敵なスープを教えていただいて感謝しています。
本当にありがとうございましたｍ(_ _)ｍ
ちよちゃん❤おはよ～
ちよちゃんの嬉しいコメントに感動しました～～
いつも優しい言葉で・・・ちよちゃんありがとうね＾。＾
ちよちゃんとmamaは味覚が似ているよね☆
これからもちよちゃんのレシピファンとしてお世話になります！
もちろんちよちゃんのお人柄にもね＾＾
お母様にも召し上がって頂けたなんてmamaも幸せです❤
こちらこそどうも有難う♪
mama、こんばんは！
連日レシピを利用させてもらって、助かってま～す☆
ブタバラ肉なのに意外にあっさりしてて、おいしかったです！
隠し味はみりんかなあ？
ナンプラーにもやっと子供たちも慣れてきて、こっちもレパートリーが増えて助かってます☆
ごちそうさまでした♪
たかにゃんちゃん♡
こんにちはぁ～
本当に嬉しいなぁ♡
ナンプラーに慣れて来て良かった♪そのうちはまるかな??
ナンプラーとみりんが旨みですね～
たかにゃんちゃんレポありがとう♪