みかん風味のキャロットラペ

Name: みかん風味のキャロットラペ
Ingredients: にんじん ２本; 酢 大さじ３; みかんをしぼった果汁 大さじ２; オリーブ油 大さじ２; 塩・粗挽き黒こしょう 適量

Description

ほんのり甘酸っぱい、酸っぱいのが苦手な子どもにも食べられる一品です(^^)

２本

酢

大さじ３

みかんをしぼった果汁

大さじ２

オリーブ油

大さじ２

塩・粗挽き黒こしょう

適量

酢を煮詰める時、まだかなぁと思っていると、アッという間になくなってしまうので気を付けて下さい

酢が苦手なお子ちゃま舌の旦那さんでも食べられる様にと考えました(笑)
子ども達にも好評で、沢山作ってもパリパリいくらでも食べられます♪

レシピID : 3660681 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/02/02