ちょっとひと手間♪おいしいブリの照り焼き
作り方
コツ・ポイント
◎ちょっとひと手間(下茹で)取ることで魚の青臭さが抑えられ、とってもおいしくなりますよ♪
◎小麦粉をはたいて焼いくことで、照り焼きソースがよく絡みますよ♪
◎小麦粉をはたいて焼いくことで、照り焼きソースがよく絡みますよ♪
このレシピの生い立ち
お魚苦手な子どもちゃんにお魚好きになってもらいたくて作りました♪
これなら臭いも気にならないようで『おいしい♪』とパクパク食べてくれます(*^^*)
これなら臭いも気にならないようで『おいしい♪』とパクパク食べてくれます(*^^*)