【簡単・基本】チキンライス
作り方
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1
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下ごしらえ
・玉ねぎをみじん切りにする
・鶏肉を2cm角に切る
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2
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熱したフライパンに油をしき、玉ねぎ・鶏肉・コーンを炒める
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3
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火が通ったら、ケチャップを加えサッと混ぜる
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4
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ご飯を加えて混ぜながら水分を飛ばす
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5
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塩で味を調えたら完成
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コツ・ポイント
オムライスにする時は、かける分も考えてケチャップを少し控えめに。
炊きたてよりも冷やご飯の方がパラっと仕上がります。
炊きたてよりも冷やご飯の方がパラっと仕上がります。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくて♡
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