切り干し大根と納豆のヨーグルト和え

切り干し大根と納豆のヨーグルト和えの画像

Description

どうせ食べるなら体に効果的なものを!
腸活に是非作ってみてください♬

材料 (4人分)

マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
2滴
お好みの量
一味唐辛子
お好みの量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    切り干し大根を食べやすい長さに切る。

  2. 2

    密閉容器にヨーグルトと切り干し大根を入れて寝かせる
    8時間以上がいい。私は半日程度。

  3. 3

    2に、レモン汁とマヨネーズを加えて混ぜ混ぜ♬

  4. 4

    お皿に盛り付け!
    仕上げにネギと一味唐辛子をお好みの量で加えて、出来上がり!

コツ・ポイント

下準備で浸すヨーグルトは多めでもオッケー!
アレンジの幅が大きそうなメニューなので、いろいろ試してみるのもアリですね(^-^)

このレシピの生い立ち

テレビで腸活特集を見て作りましたが、より食べやすい味にしてみました。
レシピID : 3661415 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/02/02

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