バゲット救済♥オニオングラタンスープ

バゲット、玉ねぎを切ります。玉ねぎはレンジで３分ほど加熱します。

フライパンでオイルを温め、チンした玉ねぎを炒めます。オリーブオイルならヘルシーに、バターなら風味よく。お好みでどうぞ。

小麦粉を加えて炒めます。馴染んだらスープの素と水を加え、とろみが出るまで煮ます。とろみがいらないときは小麦粉を省きます。

チーズが溶けて、表面が焦げたら完成です。