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余ったぜんざいに好みの量の砂糖を入れ、焦がさないように煮詰めて水分を飛ばし、あんこを作って冷ましておく。
ホイップクリームを適量準備。バナナは5mm程度の輪切りにしておく。
HMに卵とのむヨーグルトを加え、かき混ぜて皮の生地を作る。
フライパンに3を入れ、弱火でじっくりと両面を焼く。
焼きあがった皮に1のあんこをたっぷりと盛る。
あんこの上に2のホイップクリームを絞り出しそのうえにバナナをのせる。
6の上にもう1枚の皮をかぶせて完成。
れぽ感謝(^^)/他のフルーツでも試したくなってきました。