⭐オススメ簡単焼きうどん⭐
moananae
作り方
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1
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野菜や豚バラ肉を切る。
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2
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フライパンに油を入れて、中火で玉ねぎ、にんじんを先に炒める。そして、ピーマン、キャベツ、椎茸の順に入れてさらに炒める。
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3
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豚バラ肉も入れて色が変わるまで炒める。
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4
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そこへうどんを入れて、少し経ったら、野菜をうどんの上にして、しばらく蒸し焼きにする。
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5
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うどんがほぐれてきたら、混ぜる。
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6
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オイスター、しょうゆ、みりんを入れて、全体を混ぜる。
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7
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器に盛りつけて、最後に花かつおをのせて完成。
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8
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2016/10/29 『焼きうどん』カテゴリ掲載されました。
ありがとうございます☆
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9
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冷やしねばとろろうどんはこちらになります。
レシピID:4016153
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10
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韓国風キムチ焼きそばはこちらになります。
レシピID:4005251
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コツ・ポイント
オイスターを入れて、豚バラ肉と玉ねぎ、椎茸もいい味を出してくれます◎
水を入れずに野菜などの水分でうどんがほぐれるのを待ちます。
お好みで調味料の調節してみてください。
最後に花かつおをのせるのがオススメです。
水を入れずに野菜などの水分でうどんがほぐれるのを待ちます。
お好みで調味料の調節してみてください。
最後に花かつおをのせるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
親が作ってくれる焼きうどんが美味しかったので、分量を自己流で作ってみました。子供も大好きです。
moananae
