| ねぎ | 10cm |
| 油揚げ | 1枚 |
| 味噌 | 大さじ3 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| だし汁 | 3カップ |
ねぎは薄く斜めにスライスする。
油揚げはフライパンで両面カリカリになるまで焼き、細切りにする。
鍋にごま油を熱し、ねぎを焼く。
しんなりしたらだし汁を加え、ねぎを好みの柔らかさになったら味噌を溶き、器に盛る。
油揚げをのせてできあがり。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/05/12
痛めたか・・・母の日に(笑)馬ってくれてありがとネギ♪
08/04/21
大根に人参入りも美味しそう!カリカリ入りでね♪ありがと♪
08/01/23
カリカリ感伝わったよ!香ばしくなるでしょ?ありがと♪
08/01/22
ちょっとカリカリってするだけで変わるでしょ?ありがと♪
08/01/19
すごい綺麗な焼き色がついてる!美味しそうにありがと♪
07/12/17
焦げたのわからないよ!たっぷりで美味しそう♪ありがと♪
07/12/11
カリカリしてくれたのね!わかめもいいね♪ありがと♪
07/11/30
カリカリな油揚げって好きなの~~!作ってくれてありがと♪
炒め味噌汁シリーズです。
カリカリに焼いた油揚げが好きなので。
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