レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(35品)
レシピID :366343
卵なし*関西風お好み焼き
卵アレルギーの娘のためのレシピ。卵を買い忘れたときにもご活用ください。山芋でとろ～りふんわり❤
材料 （ 小さめ2枚分 ）
お好み焼き粉
70g
水
50g
牛乳
30g
山芋
25g
キャベツ
100g
青ねぎ
1本
桜えび
適量
豚バラ肉
適量
-
1
-
山芋は摩り下ろし。キャベツは千切り。ねぎは小口切りにする。
-
2
-
お好み焼き粉、水、牛乳、摩り下ろした山芋を混ぜ合わせ生地を作る。焼く直前にキャベツ、青ねぎ、桜えびを加える。
-
3
-
焼くのはフライパンよりホットプレートがオススメ。高温にセットし、生地を焼く。
-
4
-
トッピングは基本は豚バラ。お好みで餅チーズやシーフードも。
-
5
-
お好みのソースをかけ、鰹節や青海苔をのせて出来上がり♪
卵なしでも山芋が含まれているので、山芋のおいしさが感じられて最高ですね！レシピありがとうございました。卵がなくても全然おいしい！！
やっぱりお好み焼きには山芋ははずせませんよね。
アレルギーでもおいしいものをたくさん食べましょう♪
一人暮らしなので、卵がある時は毎日卵食べなきゃで、
ない時は、代用するもので～といった形で
いつもお料理しているので助かりました♪
もともと山芋いれるお好み焼き好きだったんですよぉ。
今回は山芋じゃなくてジャガイモしかなかったけど
美味しくできました!(^^)!
おいしそうですね＾＾
私も一度試して見ます♪
作っていただき、ありがとうございました＾＾