黒糖でこく旨☆かぼちゃの煮物

Name: 黒糖でこく旨☆かぼちゃの煮物
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; 粉末だし 小さじ１; 水 かぼちゃが浸る程度; ■しょうゆ 大さじ２＋少々; ■みりん 大さじ２; ■酒 大さじ２; ■黒糖 小さじ１

Description

黒糖の深みのある甘みが、かぼちゃの旨みを引き立たせます(*^^*)
オレンジ色が濃いかぼちゃなら、なお良し！

1/4個

粉末だし

小さじ１

かぼちゃが浸る程度

■しょうゆ

大さじ２＋少々

■みりん

大さじ２

■酒

大さじ２

■黒糖

小さじ１

しょうゆ：みりん：酒＝１：１：１で入れたあと、気持ち少ししょうゆを多く加えるとバッチリです◎

かぼちゃそのものを味わえる、かぼちゃの煮物が食べたかったのでつくりました(*^^*)

レシピID : 3663454 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/08