離乳食後期 おからクッキーの画像

Description

赤ちゃんのおやつに。自分のおやつに。野菜を入れて栄養満点★

材料 (3cmのクッキーが35個くらい(こんもり作ると25個くらい))

120g
60g
豆乳ヨーグルト
60g
野菜やBFなど。無くてもd(^_^o)
ホットケーキミックスがない場合は薄力粉100g、ベーキングパウダー3g。
豆乳ヨーグルト、豆腐はどちらか120gでも良いですし、ヨーグルト、豆乳でも代用出来ます。

作り方

  1. 1

    全部入れて混ぜ混ぜ

  2. 2

    トッピングを混ぜ混ぜ

  3. 3

    3センチくらい丸めて、オーブン170度で12分くらい。

  4. 4

    完成でーす!!

コツ・ポイント

BFは緑黄色野菜を本来大さじ1で溶かすのを小さじ1で溶かしました。
人参はコロコロに茹でたものを使用。
プルーンはお湯で戻して、みじん切りしてます
少々ベトベトしてますが焼くと硬くなるので(^ ^)
冷えて硬くなったら軽くあっためて下さい

このレシピの生い立ち

私が食べてたおからクッキーを欲しがったので、柔らかく栄養があるものを入れました★
レシピID : 3663599 公開日 : 16/02/03 更新日 : 16/02/10

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