簡単おやつ♪りんごヨーグルト
作り方
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1
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りんごをくし型に8等分し、小さくきざみ、耐熱容器にいれる(好みで皮を残すと、うすピンク色になりおしゃれ)♪
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2
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①にスティックシュガー1本(5g)を振りかけ、かるくラップをし、電子レンジで2分加熱する♪
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3
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レンジから取りだし、レモン果汁、レーズン、はちみつを入れてまぜ、冷蔵庫に入れ冷やす♪
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4
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よく冷えたら、ヨーグルトにのせて、できあがり!!
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コツ・ポイント
☆レモン果汁がなくて、たまたま、家にあった柚子やカボスをつかっても、美味しくできました♪
☆固そうにみえても、汁をよくまぶし、冷やしておくと甘く、いい食感になります♪
☆スティックシュガーのかわりに、シナモンシュガーをふりかけてもOK♪
☆固そうにみえても、汁をよくまぶし、冷やしておくと甘く、いい食感になります♪
☆スティックシュガーのかわりに、シナモンシュガーをふりかけてもOK♪
このレシピの生い立ち
うっかり食べるのを忘れていて、パサパサの食感になってしまったりんご…誰も食べずに残って捨てるのは、もったいないなーと思い、残り物アレンジで生まれたデザートです。甘さもまぜるものも、自分流にしてみてね♪
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