超絶簡単&失敗なし♡かぼちゃクリームスパ
作り方
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1
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パスタは熱湯で表示通りに茹でオリーブオイルを絡めて保存袋に入れておく
※塩は入れずに茹でてね!
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2
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かぼちゃはワタを取りラップで包み500Wで約2〜3分レンチンする
※固いかぼちゃの皮が剥きやすくなる
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3
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レンチンが終わったら混ぜ込み用のかぼちゃを適量取り細かく刻む
500Wで約1〜2分レンチンして柔らかくしておく
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4
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残ったかぼちゃは適当な大きさに切り皮を取り保存袋に入れて500Wで約3〜4分レンチン
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5
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柔らかくなったらめん棒で叩きマッシュする
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6
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かぼちゃが熱いうちにバターを混ぜ合わせる
※熱いので耐熱容器に移して混ぜてね!
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7
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かぼちゃ約300g(正味)のうち100g使用
残ったかぼちゃは冷凍保存可能◎
サラダやスープ、コロッケにも利用可能◎
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9
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☆のかぼちゃクリームを合わせておく
※蓋付き瓶が便利♡
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10
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フライパンにバター【分量外】をしき材料を炒める
※ベーコン→玉ねぎ→しめじの順で炒めてね!
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11
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材料に火が通ったら合わせておいたかぼちゃクリームを再度シェイクして入れる
※すぐトロみが付くので火加減注意!
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12
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ソースにトロみが付いたらパスタ&混ぜ込み用のかぼちゃを入れてソースと絡める
塩胡椒&顆粒コンソメで味を整える
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13
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出来上がり♡
BKペッパー&コーヒーフレッシュ&パセリはお好みで◎
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コツ・ポイント
※パスタは塩を入れずに茹でると時間が経っても
のびにくい&モチモチ食感になります◎
のびにくい&モチモチ食感になります◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃ救済の為に作りました(๑´ㅂ`๑)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)