幸せ～♪本格ガーリックトースト★
レシピID:366492
バターとニンニクがたまらない。パルメザンチーズが香るガーリックトーストです。とっても簡単に、パパッとできちゃうのにおいし～♪
材料 （ ３－４人分 ）
| イタリアンブレッド（フランスパンでも代用ＯＫ） | |
| 縦に厚さ1.5-2cmにスライスしたもの３枚（合計300g） | |
| 有塩バター | ９０ｇ |
| にんにく（すりおろし） | |
| ２かけ（ガーリックパウダーの場合大さじ１．５） | |
| パセリ（みじん切り）ORドライパセリ | |
| 大さじ１ | |
| パルメザンチーズ（おろしてあるか、粉のもの） | |
| お好みで | |
-
1
-
オーブンを１７５度に予熱する。パセリはみじん切りにし、にんにくはすりおろしておく。バターは室温に戻しておく。（急いでいる場合は、レンジで１５秒。まだ硬い場合は更に１０秒。様子を見ながら柔らかくして下さい）
-
2
-
パンを縦に厚さ１．５－２ｃｍにスライスする。これを３枚、切り口を上にしてクッキングシートをひいた天板に並べる。
-
3
-
バター、にんにく、パセリを適当な容器に入れスプーンなどでまんべんなく混ぜる。これをたっぷり分厚くパンの上に塗る。
-
4
-
オーブンで10分焼いたら、一度オーブンから取り出し、チーズをたっぷりふりかけて更に5分焼く。熱いうちにどうぞ。
コツ・ポイント
塩分を調整したい方は無塩バターを使って、好きなだけ塩を加えて調整してください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/28
ずっとまえ、イタリアンレストランで食べたガーリックトーストの味が忘れられなくって、再現しました！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント