残り物の煮魚で激ウマ生姜雑炊!朝食にも♪

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Description

簡単に!時短でできるメニューです(^-^)生姜はチューブで十分ですよ〜!旦那様に、彼氏に、素敵な朝食をどうぞ♡

材料

残り物の煮魚
1匹
お茶碗1杯
1/4個
3cm程
1個
【煮汁】
だし汁
400cc
煮魚の汁
小1〜

作り方

  1. 1

    写真

    だし汁に人参、玉ねぎをいれて、柔らかくなるまで煮ます。
    (魚の煮汁はまだ入れないでくださいね( ^ω^ ))

  2. 2

    写真

    身をほぐしたお魚をいれて、すこし煮ます!ここで、味見をして薄ければ、魚の煮汁を小さじ1ずつくらい足していってくださいね!

  3. 3

    写真

    ご飯投入!今回は大麦ごはんですよ〜(^-^)ほぐしながら2.3分似てくださいね( ^ω^ )

  4. 4

    そこへ、卵を投入します!半熟で止めてくださいね!
    (写真撮り忘れちゃいました…)

  5. 5

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    器に盛り、ネギ、海苔、胡麻をかけます( ^ω^ )
    生姜を添えて、すこしずつ混ぜながら食べてくださいね( ^ω^ )

コツ・ポイント

すこし、薄いかな?ってくらいが、朝食には丁度いいですよ(*^_^*)♡

このレシピの生い立ち

簡単に、身体の温まる栄養満点の朝食を作りたくて( ^ω^ )いろいろなお魚でアレンジしてみてくださいね(^-^)塩味の濃いお魚であれば、わさびだけで、箸が進みます( ^ω^ )
レシピID : 3665664 公開日 : 16/02/04 更新日 : 16/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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くままーん
野菜とワカメを加えて、煮汁たっぷりで和風リゾット風になりました。煮汁再利用レシピ助かりました!感謝です(^^*
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MULA
あぁいいね\(//∇//)\
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cucupa
煮魚が沢山余り…元の味が濃かったので出汁は足さず。丼にしました〜

すてきアレンジありがとうございます^ ^

初れぽ
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たまにゃんʕ•ﻌ•ʔ
残り物が変身しました♪生姜が効いて美味♡ごちそうさまでした!

おいしそう!ステキなつくれぽありがとうございます!