甘味噌煎豆の手まきごはん
てる坊
作り方
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1
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甘味噌煎豆を作る。
フライパンに味噌、みりんを入れて煮立たせる。
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2
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そこへ煎豆を入れて絡めながら煮詰めて出来上がり。
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3
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焼き海苔にご飯をのせる。
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4
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ご飯の上に甘味噌煎豆をのせる。
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コツ・ポイント
材料記載の甘味噌煎豆は作りやすい分量です。
このレシピの生い立ち
節分用の煎豆を活用してみました。そのままでも良さそうだけど、ひと手間加えて甘味噌味に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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てる坊
