ごまマヨで♪豆苗と蓮根のツナサラダ
Description
シャキシャキの蓮根と栄養たっぷりの豆苗を使って簡単に和えサラダを。ごまマヨの風味がツナにもよく合います♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
※蓮根は食感を残すために薄過ぎない薄切りに。豆苗もサッと茹でる程度。
※ツナや茹でた野菜の水気をよく切る。
※ツナや茹でた野菜の水気をよく切る。
このレシピの生い立ち
蓮根とツナのサラダが好きなので冬によく作りますが、、そこに今年最近マイブームの豆苗を加えてみました。豆苗に火を通しているので作ってから二日間ぐらいは美味しくいただけます。