カリフラワー・ちりめんじゃこ温野菜サラダ
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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お湯を沸かし、塩を入れる
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3
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レモン汁を入れる
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4
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少し堅めに茹でる
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5
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オリーブオイルとチリメンジャコを弱火で炒める
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6
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酢を加える
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7
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しょうゆを加える
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8
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生姜汁を加えてドレッシングを作る
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9
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4に8をかける
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10
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出来あがり!
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コツ・ポイント
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
このレシピの生い立ち
カリフラワー
性味:甘・平
帰経:腎・脾・胃
効能:補脾和胃・補腎健脳・強筋
適応症:脾胃虚弱・疲労・耳鳴り・健忘・発達遅緩
性味:甘・平
帰経:腎・脾・胃
効能:補脾和胃・補腎健脳・強筋
適応症:脾胃虚弱・疲労・耳鳴り・健忘・発達遅緩