ズボラ女が作る普通のミートソース
レシピID :366658
炒めて煮込むだけ！ズボラ女が作る普通のミートソースですけど…。沢山作って冷凍すると色いろな料理に使えて便利です。
材料 （ ４人分 ）
| ひき肉 | 300g |
| トマト缶 | 大1缶（400g入り） |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 大１個 |
| 赤ワイン | 200cc |
| ●コンソメキューブ | １個 |
| ●ローリエ | ２枚 |
| ●にんにく（すりおろし） | １片 |
| ●ソース（中濃） | 大さじ２ |
| ●醤油 | 小さじ１ |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| ●塩 | 小さじ1/2 |
| ●コショウ | 少々 |
| サラダ油（肉炒め用） | 小さじ１ |
-
1
-
サラダ油を入れた鍋でひき肉を色が変わるまで炒めます。
-
2
-
①の鍋に玉ねぎ、トマト缶を入れ混ぜます。
-
3
-
さらに、赤ワインと●の調味料を入れ煮込みます。汁気がなくなったら出来上がり。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 5件（4人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
つくれぽありがとう！作って保存しておくと便利ですよね～
赤鼻翠いつもつくれぽありがとう♪真っ赤で美味しそうな色に出来てるね
残ったミートソス使いきるのに便利です！
ひき肉料理はいいね！安いし！
ミミやんつくれぽありがとう♪激ウマとはうれしすぎます！写真きれいね～
このレシピの生い立ち
作成日:07/05/07
知り合いが作ってくれた食べたレシピです。
美味しいから聞きました！赤ワインをいれるのがポイントです！
このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > パスタソース > ソース・ドレッシング > ミートソース
コメント