簡単！タルタルソース

卵を陶器の器に割り入れ、黄身を潰し白身と混ぜておく。
※爆発防止の為、必ず行ってください。

ラップ無しで、電子レンジに入れ、1、2分加熱します。 量の違いにより半熟の時は、加熱出来るまで繰り返してください。

加熱の合間に、玉ねぎをみじん切りにし、水にさらして絞り辛味をとります。