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レシピID :366681

ヘルシー!ズボラ女が作るホワイトソース

ヘルシー!ズボラ女が作るホワイトソース
バターを入れないからヘルシーであっさり!クリームソースでも飽きずに食べれます!
パスタ、ムニエル、ラザニアなど色んな料理に使えます。

材料 ( 800cc分 )

牛乳
800cc
小麦粉
40g
コンソメキューブ
1個
少々
コショウ(白)
少々

1

鍋に小麦粉と牛乳を入れダマがなくなるまで泡だて器で混ぜます。

2

①の鍋にコンソメキューブを砕きながら入れ、泡だて器でつねに混ぜながら中火で10分くらい煮込みます。

3

全体にとろみが出たら塩コショウで味を調えて出来上がり!

コツ・ポイント

小麦粉と牛乳はしっかりダマがなくなるまで混ぜてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (30人)

11/12/26

写真

美味しかったのでリピ!量もちょうどいいしお気に入りレシピです★

mizukitty

リピしてくれてありがとう!本格的だと面倒だよね!手抜き万歳!

11/12/11

写真

バターなしでも美味しい♪今から冷凍保存させます★

mizukitty

バターなくても案外、大丈夫でしょ?つくれぽありがとう~!

11/02/12

写真

25%増量でラザニア8人分作りました。とっても簡単で助かります。

トレムリン

すごい量ですね~!お役にたててよかった~!つくれぽありがとう

10/12/29

写真

バターなしやのにめっちゃ美味♪他の料理にも使いたいと思います♪

oゅぅo

あっさり味なのでアレンジ楽しんでくださいね!レポありがとう!

10/09/08

写真

ドリアに。バターなしでもホワイトソースが出来る事に感動でした♪

Lokeやん

バターなしでも大丈夫だったでしょ?つくれぽありがとう!

10/05/08

写真

グラタンに〜おいしくてすごい満足!♪リピしまくりますw

なるさんさん

つくれぽありがとう!写真のUP遅くなってごめんなさい!

10/04/22

写真

マカロニグラタン作りました(*´∀`*)ヘルシーでおいしい♪

★サチ★★

つくれぽありがとう!写真のUP遅くなってごめんなさい!

10/01/02

写真

ヘルシーなのに超おいしいっ!!グラタンで★いっぱい食べちゃった♪

小梅と小豆

つくれぽありがとう!写真UP遅くなってしまってごめんなさい!

09/12/08

写真

途中の画像でスミマセン^^;グラタンに使いました。ヘルシー安心♪

masakohママ

つくれぽありがとう!写真UP遅くなってしまってごめんなさい!

09/09/13

写真

チキンライスにかけてドリアに〜ノンオイルとは思えない!

えいぴょぴょ

バターなくても食べれるでしょ?つくれぽありがとう!

09/09/12

写真

ドリアにして食べました♪おいしくて子供もたくさん食べました!

このたんたん

チビッコも食べてくれてよかった~!つくれぽありがとうです!

09/09/07

写真

簡単ダマなしで嬉しい★離乳食用に冷凍ストック決定Σd(゚∀゚d)

り~mama

赤ちゃんいると簡単なのが一番でしょ?ママ頑張ってくださいね!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/07
ホワイトソースなど、クリーム系パスタがどうも食べてる時にしつこい味で飽きてしまうのでバター抜きで作ってみました。
バターなしだと洋食でもあっさり味で美味しかったです。

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