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ヘルシー！ズボラ女が作るホワイトソース

レシピID :366681
メイン画像
バターを入れないからヘルシーであっさり！クリームソースでも飽きずに食べれます！
パスタ、ムニエル、ラザニアなど色んな料理に使えます。
Fire-King Fire-King

材料 （ 800cc分 ）

牛乳 800cc
小麦粉 40g
コンソメキューブ １個
塩 少々
コショウ（白） 少々

1

鍋に小麦粉と牛乳を入れダマがなくなるまで泡だて器で混ぜます。

2

①の鍋にコンソメキューブを砕きながら入れ、泡だて器でつねに混ぜながら中火で10分くらい煮込みます。

3

全体にとろみが出たら塩コショウで味を調えて出来上がり！

コツ・ポイント

小麦粉と牛乳はしっかりダマがなくなるまで混ぜてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 12件（9人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/08

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アスパラにかけました。アッサリなのでたくさん食べちゃいました！

midu66

キレイなつくれぽありがとうございました！アッサリでしょ？

08/04/30

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味はいつもと同じでヘルシー。すっごく美味しい♪また作ります♪

D5b461e9b505c333ac44452c09983576 ｅｍａｋａｔｕ

バター売ってないしちょうどいいかもね！つくれぽありがとう！

08/03/26

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きのことベーコンを入れてパスタで♫あっさりで美味しかったです♡

8081ee58574f2666873f562cb90547fd らびとも

ビックリするほどアッサリでしょ？塩＆こしょうの量は調節してね

08/02/29

写真

ドリアにしてみました❤ソースめちゃあっさりΣd(ゝ∀･)

F9ecb66d81674f25046a6bf907cd4ec8 幸せうさぎ

あっさりでしょ？またアレンジして料理に使ってみてくださいね！

07/07/30

写真

普通にグラタンにしました！バターなしでも極うまでした♪

Ad796f0eb8c8e3a22254d9f443f7605e pari-sun

つくれぽありがとう♪とっても美味しそうな写真！ヨダレ出ちゃう

07/06/26

写真

鮭とイクラのクリームソースピザにしてみました♪おいしい～♪♪

loxol

リピありがとう！美味しそうだね♪キレイな写真のつくれぽだね！

07/06/17

写真

ポテトシャケグラタンにしました。最大活躍させていただきます★

curemint

大活躍とはうれしいお言葉！アレンジ料理楽しんでね。ありがとう

07/06/11

写真

いきなりﾘﾋﾟ☆鶏肉・野菜を投入して、お弁当のおかずにしまぁす♪

loxol

リピ早っ！アレンジを楽しんで教えてくださいね！ありがとう♪

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コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:07/05/07

ホワイトソースなど、クリーム系パスタがどうも食べてる時にしつこい味で飽きてしまうのでバター抜きで作ってみました。
バターなしだと洋食でもあっさり味で美味しかったです。

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