ヘルシー★豆腐ソースのもやしグラタン

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Description

豆腐の水切り不要、簡単、全部食べても230kcal程度★もやしひと袋ペロリ。

材料 (たっぷり1人分)

半丁150g
★味噌
大さじ1無いくらい
大さじ1
★コショウ
3振りくらい
★コンソメ
粒2g
1袋200g
4分の1個
スライス1枚
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    フライパンで洗ったもやしとみじん切りにした玉ねぎを塩コショウで炒める。

  3. 3

    野菜を炒めたら、グラタン皿に野菜を入れて上から①のソースをかける。

  4. 4

    とろけるチーズを乗せて、トースターで焼き色がついたら完成★うちは5分くらい焼きました。

コツ・ポイント

他にもピーマンやお肉など一緒に炒めても美味しいです。
お味噌は大さじ1だとちょっとしょっぱいかも。ギリギリ大さじ1いかないくらいの方が個人的に好みです。

このレシピの生い立ち

腐りかけたもやしとちゅうとはんぱな豆腐があったため。ヘルシーだけどボリュームある一品を作りたかった。
レシピID : 3667162 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (44人)
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大学生あさ
味を濃くしすぎました😳
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ma___111
ヘルシー美味しかったです(^^)
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itsuk
ちょっとしょっぱくなっちゃったけど美味しかったです!
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asapiero
すごーーくおいしかったです!アレンジしてリピします

ぜひアレンジしてまた作ってくださいね。素敵なレポ感謝です★