十六茶漬け風とろろご飯の画像

Description

❀受賞感謝❀
十六茶香るとろろをたっぷりかけた、サラサラっと食べられる♪お茶漬け風とろろご飯です。

材料 (2人分)

アサヒ十六茶
100cc
長芋すりおろし
200g
玄米ご飯
250~300g
2切れ
3分の1束
大さじ2~3
大さじ1
梅干し、柚子胡椒等
お好みで

作り方

  1. 1

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    塩鮭はトースターで焼き、火を通します。
    骨、皮を取り除き、ほぐしておきます。

  2. 2

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    すりおろした長芋に温めた十六茶を少しずつ加え、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

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    温かい玄米ご飯に、1の塩鮭、刻んだ三つ葉、塩昆布、いりごまを加えて混ぜ、馴染ませます。

  4. 4

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    ご飯の上からたっぷりと、2の十六茶香るとろろをかけたら出来上がり♪
    お好みで梅干しや、柚子胡椒等を添えてどうぞ。

  5. 5

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    2016年3月4日
    十六茶と一緒に楽しもう!ヘルシー満足レシピコンテスト
    「十六素材でヘルシー賞」
    感激感謝です^人^

コツ・ポイント

*塩鮭の塩分により、塩昆布の量を調整して下さい。

*梅干しや柚子胡椒の他、のりやワサビ等お好みの薬味を添えてどうぞ♪

このレシピの生い立ち

十六茶の香りや風味を楽しむため、お茶漬けからイメージして作りました。
とろろに加えるだし汁の変わりに、十六茶を加えてみようと考えました。

「十六茶と一緒に楽しもう!ヘルシー満足レシピ」コンテスト応募レシピです。
レシピID : 3667473 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/03/08

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