簡単!野菜たっぷり!豚こまビビンバ♪
作り方
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1
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豚こまは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して1を炒め、色が変わったら焼肉のたれ(又は●の調味料)で味をつける。
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3
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ほうれん草は塩を少量入れた熱湯で茹で、水にさらして食べやすい大きさに切る。
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4
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人参はせん切りにして茹でる。もやしも茹でる。
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5
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ボウルに○の材料を合わせてよく混ぜ、野菜を全て入れて和える。
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6
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ご飯の上に炒めたお肉、野菜を乗せ、お好みでいりゴマをふって完成!
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7
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ナムルの詳しいレシピはこちら♪「あっという間!ほうれん草と人参のナムル☆」レシピID: 3484697
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コツ・ポイント
・お肉の味付けは気持ち濃いめにすると、ご飯と混ぜた時にちょうどよくなります。
・ナムルは上記の分量だと、2人分よりは少し多めにできます。
・ナムルは上記の分量だと、2人分よりは少し多めにできます。
このレシピの生い立ち
家で手軽にビビンバが食べたい!でも豚こましかない!で考えました(笑)