チョコチップクッキーの画像

Description

薄いサクサククッキー

材料 (30個分)

バター
110g
上白糖
75g
サトウキビ糖
100g
1g
1個
1.2g
30g
30g

作り方

  1. 1

    写真

    砂糖、塩とバターを摺り混ぜた卵を加えて重曹も加える、合わせて篩った小麦粉を加え良く混ぜ合わせる。刻んだチョコを加え混ぜる

  2. 2

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    NO27番のアイスクリームディッシャーで生地をすくいオーブンシートの上に間隔を開け盛る。

  3. 3

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    160℃で15~17分焼く。焼けたらそのまま冷ます。壊れ易いので気を付けてください。

  4. 4

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コツ・ポイント

粉が少なくてオーブンで広がるので間隔を開けて生地を置く。
きび糖が無ければ上白糖だけでも三温糖でもいいです‼
粉が少ないので良く混ぜ合わせる。

このレシピの生い立ち

ヴァレンタインが近いのでチョコを使ったクッキーを作りました。
レシピID : 3668736 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/02/06

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