しらたきで簡単節約パスタ風
Description
ブロッコリーの芯を消費するメニュー
材料
(1人分)
したらき200g袋
1袋
小さじ1
人参みじんぎり
適宜
オリーブオイル
適宜
和風だし
小さじ2〜3
塩
適宜
黒胡椒
適宜
1個分
作り方
-
-
1
-
フライパンに油を入れにんにくを香りが立つまで炒め 溶き卵以外の材料を入れて炒める。
-
-
-
2
-
最後に溶き卵を入れるので 味付けはやや濃いめに味見しながら調味料を調整してください。
-
-
-
3
-
最後に溶き卵を回し入れ 火を止めて固まらないように よくかき混ぜたらできあがり。
-
コツ・ポイント
溶き卵が固まりすぎないよう早めに火を止めますが、お好みで卵とじ風にしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
ダイエットと節約を兼ねて。ブロッコリーの芯を使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)