
| ホットケーキミックス | |
| 150g | |
| 絹ごし豆腐 | 50g |
| 無脂肪ヨーグルト | 300g |
| ダイエットシュガー(砂糖でも) | |
| 適宜 | |
| ゼラチン | 10g |
| 水 | 100cc |
| フルーツ(好きなものなんでも)今回は缶みかんとミックスフルーツ缶 | |
| それぞれ100g程度 | |
絹ごし豆腐とホットケーキミックスをボウルに入れ、耳たぶくらいまでよくこねる。固い場合は少しずつ牛乳を加えて。
1の生地をのばし、タルト台に敷き詰める。膨らまないようにフォークで穴をあける。
190度に余熱したオーブンで12~15分焼いて冷ましておく。
別のボウルにヨーグルト、ダイエットシュガー(砂糖でもお好みで。甘いほうがおいしい)、フルーツ(今回は缶みかん100G。シロップは捨てる)を入れて軽く混ぜる。そこに100ccの水にふやかし30秒電子レンジで溶かしたゼラチンを入れてまぜる。
2のタルト台に3のヨーグルトゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で3時間程度冷やし固める。
固まったら上にフルーツを飾る(今回は缶のミックスフルーツ100g)
切り分けるとこんな感じ~
ヨーグルトに裏ごししたいちごを入れ、更に生のいちごを飾るとこんな感じ♪
切り分けたもの。食べても太りません!
09/01/26
すごくおいしそうですよー。 ありがとう!!
08/02/24
作ってくれてありがとう♪ココナッツゼリーかな?おいしそ。
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コメント