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レシピID :366895

スピード料理☆きゅうりのごま油和え

スピード料理☆きゅうりのごま油和え
とにかく簡単!サラダというか、漬物っぽいというか・・・きゅうりがあったらぜひお試しあれ♪

材料

きゅうり
一本
ながいも
お好みで
◆ごま油
小2分の1くらい
◆塩
少々
◆味の素
少々
◆(お好みで)豆板醤
少々

1

きゅうり、長いもを千切りにして、ごま油をかけて全体にからめます。

2

塩と味の素(少々)を入れ、味をととのえます。お好みで豆板醤を入れるとぴりっとして美味しいです☆

3

コツ・ポイント

ごま油のかけすぎには注意してくださいね♪今回は長いもがあまっていたので加えましたが、きゅうりだけでも十分です^^ きゅうりと相性のいいササミとあえてもめちゃ美味でした♪ 主人が気に入って連日食卓に上がりましたがぜんぜん飽きないです☆ 本だし、鶏がら、コンソメetc・・だしは色々とありますが、この場合“味の素”少々が合いますよ☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/06/03

写真

しょうがの千切りを少し加えて、さっぱりおいしく頂きました~♪

hayata

しょうがの千切りいいですね♪今度試してみます☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/29
ちょっと高めの美味しそうなごま油を買ってみたので、シンプルにごま油と塩だけで味付けしてみたら、おいしいじゃないのぉ~☆

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