味噌と焼肉のたれで簡単！和風ホイコーロー

キャベツは一口大に切って、軽く洗い、お皿にいれて水を少しふりかける。ラップをして4分温める。

豚バラは食べやすい大きさに。ネギは斜めに切る。

フライパンで豚バラを茹でる。色が変わるくらい、30秒くらいしたら、箸などで豚バラをおさえて湯を切る。

ネギと水をいれて、シャンタン、味噌、焼肉のたれ、酒、みりんをいれて、味を見ながら弱火で煮込む。

器に盛り、上から白ゴマを振りかけたら出来上がり！