妊娠、授乳おやつ！ごぼう生姜ブラウニー

1. 1

   

   ごぼうは縦半分にして斜め薄切りにする。塩を加えた熱湯でゆで、ざるに上げて水気を切る。しょうがはせん切りにする。
   

2. 2

   

   チョコレートを細かく刻んでボウルに入れ、湯せんにかけてゆっくり溶かす。＊湯せんの湯は沸騰させずに。

3. 3

   バターとグラニュー糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。　

4. 4

   ３に１、すりごまを加え、２を３回に分けて加え、その都度よく混ぜる。薄力粉をふるって加え、泡立て器で混ぜる。
   

5. 5

   型に流して黒ごまをふる。160℃のオーブンで約35分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち