白菜・桜海老のゴマ油炒め♪簡単!中華だし
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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白菜の軸は5mm葉は5cm幅に切る。塩をかけ、電子レンジで2~3分ラップして加熱する
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3
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ゴマ油と桜海老を入れて炒める。
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4
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白菜の軸を入れて炒める
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5
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白菜の葉を入れる
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6
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中華だしの素を入れて混ぜる
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7
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出来あがり!
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コツ・ポイント
エビ
性味:甘・温
帰経:肝・腎・脾・肺
効能:補腎壮陽、通乳
適応症:腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
性味:甘・温
帰経:肝・腎・脾・肺
効能:補腎壮陽、通乳
適応症:腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
このレシピの生い立ち
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
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