サックリ！ひと手間で絶品フレンチトースト
あまにやん
作り方
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1
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フランスパンは2㎝〜2.5㎝幅で切る。(写真は2.5㎝)
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2
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たまごを溶いて、☆をバッドに注ぎ混ぜ合わせ、切ったパンを並べる。
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4
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翌朝のパンの状態。残っていたフレンチトースト液もすっかり浸み込みました。
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5
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昨晩ひっくり返した時の状態です。
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6
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オーブンを160℃で余熱する
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8
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焼いた面に少し焦げ目が付いたら、ひっくり返し、返した面に少し焦げ目が付いたら、火から下ろす
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9
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フライパンで焼いた時の焦げ目へこれくらい。
パンの淵に少し焦げ目があるくらい。
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10
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オーブンで片面ずつ8分程度焼く。
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11
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焼き上がりの状態。
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12
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粉砂糖を降って出来上がり。
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コツ・ポイント
＊甘いのが苦手な方は、砂糖を少なめに。
＊一晩寝かせると、パンによく液が浸み込みます。
＊フレンチトーストは形が崩れやすいため、オーブンで焼くとサックリした食感が楽しめます。
＊オーブンを使わなくても十分美味しく出来上がります。
＊一晩寝かせると、パンによく液が浸み込みます。
＊フレンチトーストは形が崩れやすいため、オーブンで焼くとサックリした食感が楽しめます。
＊オーブンを使わなくても十分美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストはよく作りますが、フライパンで焼くと形が垂れてしまいます。
そこで、オーブンを使って焼いたところ、サクサクのお店のような食感に！
このレシピなら、お弁当にしても大丈夫でした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
そこで、オーブンを使って焼いたところ、サクサクのお店のような食感に！
このレシピなら、お弁当にしても大丈夫でした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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