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レシピID :367404
レトルトカレードリア
カレードリアっていうか焼きカレーかな。
材料 （ １人分 ）
レトルトカレー
１袋
豚肉薄切り
50～60g
○しょうゆ
小さじ1/2
○酒
小さじ1/2
温かいご飯
3/4合
卵
１個
ピザ用チーズ
適量
粉チーズ
適量
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1
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レトルトカレーをパッケージの表示通りに湯煎する。オーブンは180℃に予熱。
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2
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豚肉は一口大に切り、○で下味をつけておく。
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3
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温かいご飯をグラタン皿に盛り、１のカレーをかける。その上に２の豚肉を並べる。
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4
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真ん中をくぼませて卵を入れ、ピザ用チーズと粉チーズをふって、180℃のオーブンで13～16分ほど焼く。
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5
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今回使用したカレー。安くて美味しい♪
コツ・ポイント
チーズでマイルドになるので、カレーは辛口が良いです。卵は大きめで、冷蔵庫から出したてのやつを使うと半熟になりやすいです（半熟というより、白身が固まり、黄身の一部がとろっとし、一部が固まった状態にだいたいなることが多いです）。
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