おんぼろ文化鍋で焼き芋の画像

Description

10年以上使ってなかった文化鍋に出番を

材料 (2人分)

紅はるか(細いもの)
2本

作り方

  1. 1

    文化鍋にアルミ箔をしき、紅はるかを折って置きます

  2. 2

    文化鍋にふたをして、弱火で15分焼きます

  3. 3

    ふたを開けて、さつまいもをひっくりかえして、再度ふたをして、10分弱火で焼きます

コツ・ポイント

文化鍋は分厚いので、うまいことさつまいもが甘くトロリと焼きあがります

このレシピの生い立ち

炊飯器や活力鍋でご飯を炊くようになってお役御免となった文化鍋、焼き芋を焼くのに最適でした。
レシピID : 3674504 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/08

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