☆レンコンだけの甘辛☆
レシピID:367538
ｍｙｕｋｉｔｔｙさんの「しいたけの甘辛」が大好きで、レンコンでも作ってみました♪家族から大絶賛！！一生この味は守ります！！
材料
| レンコン | １０ｃｍ |
| 片栗粉 | 適量 |
| ☆醤油 | 大１ |
| ☆酒 | 大１ |
| ☆砂糖 | 大１ |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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レンコンは５ｍｍでスライスしアク抜きします。（しなくても大丈夫でしたケド♪）
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2
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油を熱し高温になったら、１のレンコンに片栗粉をまぶして揚げる。
☆を混ぜておく。
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3
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レンコンがいい色になったら揚げたてを☆に絡めて出来上がり♪
コツ・ポイント
☆冷凍保存したレンコンで作った時に、衣がプーっと膨らんで跳ねやすいので注意デス！アク抜きの後はしっかり水切りしてくださいね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
92件
(75人)
ステーキみたいに豪華です！！ありがとぉ(*´∇｀*)
うまーでしたかっｗ嬉しいれぽありがとぉﾃﾞｽ(*´∇｀*)
私もｺﾚでﾚﾝｺﾝが身近になりましたよ♪れぽありがとぉ☆
余りものに福ありですよねｗ美味しそうにありがとぉﾃﾞｽ☆
切り方違っても大丈夫(o^-')b美味しそうにありがとぉ☆
お弁当に最適ですね！！ありがとうﾃﾞｽ(*´∇｀*)
おつまみでもお弁当にも♪ありがとうデス(*´∇｀*)
息子ｸﾝに喜んでもらえたのも嬉しいなぁ♪ありがとぉ☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/30
ｍｙｕｋｉｔｔｙさんのしいたけの甘辛が本当に美味しくって、違う素材でも作ってみたかったんです！
簡単リンク
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お久しぶりです！
今日、あまからシリーズの仲間入りしたくて、
じゃが芋で作ってみました！
参考レシピにさせて頂いています。
事後報告ですみませんが、どうぞよろしくお願いします～。
また、れんこん頂きますね！
（*^_^*）
この度は私のレシピまで参考レシピの仲間入りさせていただいて本当にありがとうございました<(_ _)>
そしてわざわざご挨拶まで(T-T) ウルウル
甘辛のファンとして、絶対こちらも作らせていただきますねo(*^▽^*)o~♪
いまからとっても楽しみだわ～♪
ありがとうございました<(_ _)>