BBQシュリンプの画像

Description

焼きたてが最高!エビがプリプリでソースがたまらな~い。

材料

600g
★ケチャップ
大さじ2
★レモン汁
大さじ2
★醤油
大さじ2
★溶かしバター
大さじ1
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    エビの殻をむき、背わたを取っておきます。

  2. 2

    ★の材料を混ぜます。

  3. 3

    エビの水気をペーパータオルでよくふき取り、串に刺します。平らなお皿に置いたら2のソースをかけて味を馴染ませます。ソースをまんべんなくエビに絡ませ10分ほど常温で置いておきます。

  4. 4

    後はグリルで焼くだけ。両面しっかり焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

3の工程でしっかり味を馴染ませるのがコツです。エビは大きめを使った方がプリプリしていて美味しいです。

このレシピの生い立ち

シーフードが大嫌いで一切食べない義姉がシーフード大好きな私の為に顔を歪めながら作ってくれた一品。そんな背景もあってか感動モノの美味しさでした。
レシピID : 367626 公開日 : 07/05/01 更新日 : 20/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mamapapan
BBQで作りました。とても美味でした。次のキャンプでリピします♡
初れぽ
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☆noba☆
シュリンプ作ってみたかったんです!!♥今回は串焼き風に♫美味~♡

noba3145さんありがとう~