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玉ねぎは5mm位のくし切りにします。
鍋に●と玉ねぎを入れ、玉ねぎが透き通ってくるまで煮る。
牛肉と生姜を入れ菜箸でほぐしアクをとり蓋をして5分程煮込んで出来上がりです。
わぁ~初れぽ嬉しいです!ありがとう。私もあっさり牛丼がタイプ