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(9品)
レシピID :367680
簡単！たけのこ混ぜごはん
炊きたてのごはんがあればあっと言う間に作れますよ！
もちろん、冷凍ごはんをチン！でも大丈夫です(^.^)
もちろん、冷凍ごはんをチン！でも大丈夫です(^.^)
材料
たけのこ（水煮でもＯＫ）
１本
ごま油
大1
だししょうゆ
お好みで
白ごはん
1000ｇ
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1
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たけのこは適当な大きさ（厚さ）に切る。水煮たけのこの場合は下茹でする。（沸騰した湯の中に入れ再沸騰したらＯＫ）
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2
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なべにごま油を熱し、たけのこを炒める。（表面に少し焦げ目がつくとおいしいです。）
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3
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だししょうゆを加え強めの火で煮る。（だししょうゆは濃縮でもストレートでもどちらでもＯＫ。あとで汁ごとごはんとまぜるので少し濃い目に味付けしてください。）
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4
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炊きたてのごはんと③を合わせてよく混ぜる。
コツ・ポイント
味はお好みで。調味料も好みでどうぞ。
だししょうゆ（めんつゆ）は濃縮の方がたけのこに味が入りやすいかもしれません。
この前は濃縮タイプを入れすぎたみたいでたけのこが辛かったです・・^_^;
だししょうゆ（めんつゆ）は濃縮の方がたけのこに味が入りやすいかもしれません。
この前は濃縮タイプを入れすぎたみたいでたけのこが辛かったです・・^_^;
たかにゃん
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