«なお★naoのレシピ (338品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

豚の梅しょうが焼き❤

レシピID:367731
メイン画像
ほんのりと梅の酸味でサッパリと食べやすい生姜焼き♪疲労回復メニューの生姜焼きに梅干を加える事でさらに疲労回復度がアップ❤
なお★nao なお★nao

材料 （ 二人分 ）

豚ロース（生姜焼き用）
２００ｇ
玉ねぎ 1個
※梅干（包丁でたたいておく）
大１個
※すりおろし生姜 小さじ２
※みりん 大さじ２
※醤油 大さじ２
※ハチミツ 小さじ１～２
※オイスターソース 小さじ１

1

※印の調味料類を合わせておく。玉ねぎを適度な大きさに切りフライパンで炒めて軽く塩コショウをし一旦、よけておく。熱したフライパンに油を少々入れ豚肉の両面を焼き色がつく程度に焼き、よけておいた玉ねぎも加えて合わせ調味料を加え入れ炒め絡めたら完成

2

3

コツ・ポイント

豚肉の部位は、お好みで♪お肉の分量によって、タレは倍量にして下さい。オイスターソースを少し加えてコクを出すのがポイント♪今回は、白梅を使用しました。 梅干によって塩分が違うので味見をしながら加減して加えてみて下さい。私のブログです↓大きな料理画像と日記で随時更新中♪ http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68件 (64人)

09/10/16

写真

梅風味の生姜焼きは初めて！ビックリするくらい美味しかったです♡

写真 suzu-ren

気に入ってもらえて嬉しいです＾＾素敵なレポ有難うございます♡

09/09/28

写真

梅味の生姜焼きもいいですね～♪さっぱり和風梅味大好きです♡♡

写真 ジェイカ

食べやすいですよね＾＾美味しそうなレポ有難うございます♡感謝

09/09/24

写真

何度かお世話になってます。梅干し２個ですっぱまんです♪

写真 いくる

何度も作って下さって光栄です＾＾今回の美味しそうな写真ですね

09/09/24

写真

ピーマン＋で。梅が甘すぎたみたい…しょっぱい梅でリベンジしたい！

写真 川太郎

美味しそうな写真ですね＾＾ぜひまたチャレンジしてみて下さい♡

09/09/03

写真

おばあちゃんが送ってくれた梅干しで☆ウマウマでしたぁ〜。

かなえづる

掲載が遅くなってゴメンなさい＾＾素敵なレポ有難うございます♡

09/08/26

写真

暑くても梅が入るとモリモリ食べちゃいます！

はらぺこなむ

食べやすくなりますよね＾＾いつも美味しそうなレポありがとう♡

09/07/22

写真

写真がアレですが(>_<)凄い美味しくて、我が家の定番です！

写真 むぎ粉

掲載が遅くなってゴメンなさい＾＾素敵なレポ有難うございます♡

09/07/20

写真

百均の梅しそでおおちゃくし過ぎ！でも梅のあっさりが今の時期に◎

写真 見習いみーこ

でも美味しそうな仕上がりですね＾＾嬉しいレポ感謝です♡有難う

 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：07/05/01
いつもの生姜焼きをもっとサッパリさせたくて梅干を加えて
より一層、疲労回復になるようにしてみました♪

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 11位