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うちの簡単☆定番ハヤシライス♪♪

レシピID :367876
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何てことないハヤシなんですが、お友達に食べていただいたら、「どうやって作ったの?!教えて」と言ってもらえるハヤシです(^^♪

材料 ( 大盛り4~5人分 )

玉ねぎ 450g
牛肉薄切り 450g
しめじ 150g
バター 大1
小麦粉 大3
クレージーソルト 適量
600cc
ローリエ 1枚
赤ワイン 50cc
コンソメ顆粒 小3
ケチャップ 大5
とんかつor中濃ソース 大3

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玉ねぎの薄切りをサラダ油少々で炒める。バターを入れて更に炒める。牛肉も入れて炒める。小麦粉を振り入れて炒める。クレージーソルトを振る。

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水を入れてローリエを入れて、しめじを入れて、赤ワイン入れてしばらく煮込む。アクはしっかり取り除く。しばらく煮込んでローリエを取り除いたら、コンソメ顆粒を入れて、ケチャップとソースを入れる。

3

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出来上がりです(。・・。)

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コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒める事は重要です☆牛肉はごく薄いスライスで、脂身が多いくらいの肉がより美味しいです(* v v)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88件 (74人)

09/07/02

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こんなに簡単に作れちゃうんですね!!しかもこの旨さ~感激です★

MIYA缶

MIYAちゃん❤かわいいパンダさんと一緒で感激しました♥♡♬

09/07/02

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簡単&美味しいレシピをありがとうございます♪我が家も定番にします

flowyumin

flowyuminちゃん❤素敵なお写真ありがとうございます❤

09/06/27

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ルゥやデミソース無しでこんなに美味しいなんて♡定番にさせて~♪

澤岡誼

誼ちゃん❤嬉しいコメントもいつも感激しています❤ありがとう❤

09/06/03

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また美味しくいただきました~♪

みまふし

みまちゃん❤リピれぽ凄く嬉しいです( ^^)人(^^ )感謝

09/05/28

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みどちゃんのおっかけで♪ルーで作るより断然美味しかったです。

P子ママ

Pちゃんみどちゃん❤どうもありがとうございます❤感謝です❤

09/05/17

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超簡単なのに超おいしかったよ^^娘がルーのはもう作らないでって!

みどレンジャー

みどちゃん❤娘ちゃんにくれぐれもお礼を★(人・ิ‿・ิ〃)

09/05/02

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すごく簡単でした☆それにとってもおいしい♪

みまふし

みまちゃん❤作って下さって凄く嬉しかったです★人・ิ‿・ิ〃

09/04/21

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豚肉で!オムハヤシになりました♪美味しいです☆リピします!

リシャー

リシャーちゃん❤オムハヤシいいですね❤つくれぽ感謝です♬♪♫

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Tsukurepo

コメント 79件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/01

ハヤシライスは昔から好物で、実家に居る頃から多少は母の作るのを見てました(人´ェ`*)

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