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レシピID :367876

うちの簡単☆定番ハヤシライス♪♪

うちの簡単☆定番ハヤシライス♪♪
何てことないハヤシなんですが、お友達に食べていただいたら、「どうやって作ったの?!教えて」と言ってもらえるハヤシです(^^♪

材料 ( 大盛り4~5人分 )

玉ねぎ
450g
牛肉薄切り
450g
しめじ
150g
バター
大1
小麦粉
大3
クレージーソルト
適量
600cc
ローリエ
1枚
赤ワイン
50cc
コンソメ顆粒
小3
ケチャップ
大5
とんかつor中濃ソース
大3

1

玉ねぎの薄切りをサラダ油少々で炒める。バターを入れて更に炒める。牛肉も入れて炒める。小麦粉を振り入れて炒める。クレージーソルトを振る。

2

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水を入れてローリエを入れて、しめじを入れて、赤ワイン入れてしばらく煮込む。アクはしっかり取り除く。しばらく煮込んでローリエを取り除いたら、コンソメ顆粒を入れて、ケチャップとソースを入れる。

3

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出来上がりです(。・・。)

4

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コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒める事は重要です☆牛肉はごく薄いスライスで、脂身が多いくらいの肉がより美味しいです(* v v)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

181 (135人)

11/12/26

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やっぱり大好き♪ (*^-^*)

トムラウシ

トムラウシちゃん❤今年もお世話様でした❤来年も仲良くしてネ❤

11/12/01

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またまた作りました☆美味しかったです♪困った時のハヤシライスです

ゆうN

ゆうNちゃん❤リピ嬉しいです~❤ほんとありがとう(*^^*)

11/11/24

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大好きだから♪そしてお肉が特売だったから♪また頂きました♪^^

トムラウシ

トムラウシちゃん❤いつも本当に感謝しています(m♋‿♋)m❤

11/11/20

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半端なミックスベジタブル入れました!やっぱキョクさんの美味しい♡

フナ子ママ

フナちゃん~❤お元気で嬉しい❤いつもどうもありがと(*人*)

11/11/17

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たっぷりソースに茹でたお芋を和えてみました♪^^懐かしい美味しさ

トムラウシ

トムラウシちゃん❤つくれぽ嬉しいです❤ありがとうございます❤

11/11/05

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初ハヤシ☆ルーがなくても簡単に美味しく作れ感激!有り難う〜♪

Natsutach

Natsutachちゃん❤お試し下さって嬉しいです(^^*)

11/10/17

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キョクさんのハヤシ我が家で大好評です♪作り易いレシピが嬉しい~!

ひろむず

ひろむずちゃん❤嬉しいコメント励みになります(m♋‿♋)m❤

11/10/13

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こんなに簡単でこんなに豪華でこんなに美味しいの凄いといつも思う♪

トムラウシ

トムラウシちゃん❤日記のお写真美しいです❤れぽ本当に感謝です

11/09/16

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久しぶりに作ってみました★今日はプチトマト入れてみました★

ゆうN

ゆうNちゃん❤リピートのつくれぽありがたいです❤感謝です❤

11/09/05

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久々一口食べて「ああ~この味だ~」と嬉しくなりました♪感謝◎

ひろむず

ひろむずちゃん❤リピして下さって感激です❤ありがとうです❤

11/07/28

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ルウで作るより脂っこくなくてたくさん食べられる!ごちそうさま♪

kamekoちゃん

kamekoちゃん❤美味しそうに作って下さって嬉しいです❤

11/07/03

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タイムセールの安い牛肉が簡単においしくなっちゃった( ´艸`)

しっぽぅ

しっぽうちゃん❤気に入って下さって感謝しています(*^^*)

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/01
ハヤシライスは昔から好物で、実家に居る頃から多少は母の作るのを見てました(人´ェ`*)

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