簡単☆かつ煮☆
Description
☆甘辛のかつ煮です☆
はっぴーはっぴーママ
作り方
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1
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①材料を準備して下さいね☆♪
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2
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②ﾌﾗｲﾊﾟﾝにつゆを好きな濃さに作って置いて下さいね☆♪※好きな甘さにｵﾘｺﾞ糖を入れて下さいね☆♪
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3
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③玉ねぎは半分にｶｯﾄして下さいね☆♪
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4
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④玉ねぎの繊維に添って同じ厚さにｶｯﾄして下さいね☆♪
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5
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⑤玉ねぎを準備して置いたつゆの上に乗せて下さいね☆♪
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⑥卵は溶いて、とんかつは2cm くらいにｶｯﾄして下さいね☆♪
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7
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⑦玉ねぎがあめ色になりました☆♪♪
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⑧あめ色になった玉ねぎの上にとんかつを乗せて下さいね☆♪
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9
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⑨とんかつが柔らかくなったら溶き卵を円を書くようにして、半熟くらいになったら出来上がり☆♪
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10
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⑩お皿に乗せて出来上がり☆♪(ご飯の上に乗せちゃってもokです)
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コツ・ポイント
☆玉ねぎを沢山入れてくたくたまで煮てみて下さいね☆玉ねぎもとても美味しいですよ(*^o^)／＼(^-^*)
このレシピの生い立ち
《2016.2.10》前日のとんかつを温めるとあまり美味しくないので『かつ煮』にしちゃいました❗市販のとんかつでも美味しくなりますよ✨私はご飯がつゆでべちゃべちゃになるのが好きじゃないので基本、丼物は別々にします☆♪
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はっぴーはっぴーママ
