大根と鶏の煮物で離乳食の画像

Description

やさしい味付けで煮物を作って、離乳食へとりわけ!うちの子は10ヶ月頃から食べています!

材料 (数人分)

300グラムくらい
1/3本くらい
具が隠れるくらい
めんつゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ3
出しの素
適量

作り方

  1. 1

    大根と鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に大根、水、出しの素を入れて大根を柔らかく煮る。

  3. 3

    大根に火が通ったら鶏肉を入れて、軽く火を通し、あとは調味料をいれて煮る。

  4. 4

    5分くらい煮たらあとは火を止めて一度冷まして味をしみこませる。

  5. 5

    大人はそのまま、離乳食用は月齢に合わせて食べやすい大きさにする。

コツ・ポイント

一度冷ますと味がしみこむので、時間がある時に作っておくのがおすすめです!
調味料は家にあるものでOKです。塩気と甘味と酒の割合が1対1対1で味が決まります!お水の量次第で調節してください!

このレシピの生い立ち

離乳食がとりわけられるようになってきたので薄味の煮物を具を変えながら作り置きしています!月例によって、すりつぶしたり、細かく切ったり調節してください!

2016.3.18、大根とりにくの人気検索でトップ10入りしました!
レシピID : 3679311 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/03/18

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および
小さい子どもがいるので優しい味付けが良いです☆

レポありがとうございます!親子で薄味がいいですよね!